El trimestre s' ha acabat i ara toca felicitar-vos les FESTES I DESITJAR-VOS UN ANY NOU PLE DE SORT I FORTUNA!!!
La millor manera que he trobat de fer-ho és amb el darrer experiment de l' any: un penjoll per l' arbre de nadal amb forma de cristall.
Experiència extreta de
Material:
- 3 vasos de sucre
- 1 vas d' aigua
- 1 pal de polo o un cercle de filferro ( si no va bé amb un cordill és perfecte)
- Colorant alimentari
- 1 llapis
- 1 gerra o pot granProcediment:
- Dissoldre el sucre en aigua acolorida amb el colorant alimentari, tan aviat com es dissol deixar refredar una mica. Es pot afegir més sucre, ja que necessitem una solució saturada.
- Abocar la solució en el pot o gerra.
- A la boca de la gerra sostenir-hi el llapis amb el pal de polo i filferro i un cordill. No deixeu que toqui el fons o costats.
- Després d' un parell de dies comencen a veure's petits cristalls.
- Quan ja estigui tot el procés finalitzat podeu guarnir el vostre arbre.
-Què ha passat?
- Un cristall és un material sòlid amb una forma geomètricament regular de forma natural . Alguns triguen milions d'anys en formar-se, com els diamants.
- La majoria dels minerals dissolts en aigua formen cristalls. La forma del cristall depèn de la forma de la molècula del mineral .
- En el cas dels cristalls de sucre hi ha dos processos ben diferenciats:
- L'evaporació : l'aigua s'evapora lentament, la solució es torna més saturada , de manera que les molècules de sucre surten de la solució i s'acumulen en el filferro o pal.
- Precipitació: la solució que fem és molt concentrada, per tant comença a precipitar .