Llet de colors: Paula, Elisa i Sara

La Paula, la Sara i l' Elisa ens presenta el seu experiment.

Pintura efervescent

 

Hi ha moltes maneres de pintar, especialment si tenim nocions científiques i un xic d' imaginació ( si no és el cas, sempre tenim la xarxa per consultar). En el pati científic dels més grans hem volgut aprofitar la reacció química del bicarbonat i el vinagre per pintar. 

Material 

• Vinagre clar
• Bicarbonat
• Plat o safata
• Pintura de tots colors ( o millor colorant alimentari)
• Pinzells
• Xeringues

 Procediment
Us expliquem de la forma segura, ja que nosaltres, inicialment no ens ha sortit del tot. Un dels grups ha decidit fer vinagre de colors. Una vegada han tingut els colors triats, han posat una capa de bicarbonat dins el plat o safata. Tot seguit amb la xeringa anaven deixant el vinagre acolorit damunt el bicarbonat. La reacció d' efervescència acolorida ha estat fantàstica. 

Llet i colors!!!

La Paola, la Greta i l' Aurora ens presenten i expliquen com podem pintar la llet, o, quina és la reacció dels colorants damunt la llet quan els hi afegim gotes de sabó.

Aquesta vegada l' experiment és demostrat a la classe de 3rA.

Tornado Casolà!

 

Els fenòmens naturals segueixen sorprenent a tothom per ser fenòmens potents, perilloos i a la vegada increïbles. Per això, tot i utilitzar material ben senzill i a l' abast de totes les cases, el que hem provocat ha estat entusiasme i sorpresa a totes les edats. 

Material

• Un pot de vidre ( si és alt millor) amb tapa.
• Aigua.
• Sabó rentavaixella.
• Opcional colorant alimentari.

Procediment

Omplim el pot d' aigua, hi aboquem unes gotes de sabó i, si es vol, unes gotes de colorant sense barrejar.

Tapem el pot i el sacsegem de seguida poden veure un gran tornado!!!  

Tornado casolà! on PhotoPeach

-Quin pes pot aguantar un ou?

Sabem que un ou es trenca amb facilitat, que la closca és molt feble i que amb els ous podem cuinar molt. Però, ens hem qüestionat si l' ou es trenca igual sense rebre  cops...

Ho provem perquè, inicialment, tothom té clar que es trencarà (per això costa trobar voluntàries o voluntaris).

Comprovem, després d' uns quants intents que per molta força que fem l' ou no es trenca!!!!!

Seguim experimentant, aquesta vegada ens arrisquem i plantegem quant pes poden aguantar 4 ous? Ho provarem amb llibres i després amb un de nosaltres.

Necessitem: 

• 4 gotets tipus txupitos.
• 4 ous o més segons les proves que es vulguin fer.
• Una safata compacte

Procediment i resultats:

Fem el muntatge: un ou a cada gotet. Col·loquem la safata al damunt amb molt de compte. Comencem col·locant llibres (recordant que els ous no han de rebre cops!!) de manera que el pes quedi ben repartit. N' hem col·locat 6 sense problemes, el setè se'ns ha escapat de les mans i....

Ens atrevim a fer-ho amb el pes d' un de nosaltres. Si ens falla ja no ens queden més ous!!! ciència efímera!

Ciència matemàtica

Us presento un truc molt adequat per aquells o aquelles amants de la xocolata. És una manera de menjar xocolata sense que ningú la trobi a faltar!!! us animeu?

Lents naturals

Aquest vídeo me l' ha passat la Marta. És genial per entendre el funcionament de l' òptica.
L' aigua fa de lent biconvexa que inverteix la imatge. 

Publicació de SharkiaToday.com.

Globus, Ou, Gel i Sal

Comencem a penjar els vídeos de les experiències de 5è. Amb material molt casolà, les nostres companyes  ens han fet, als dos grups de primer, dues demostracions molt curioses.

1rA: Globus i ou 

1rB El Fil

-Què passa si barregem llet amb red bull i coca cola??

Ho hem provat i ens hem quedat esgarrifats i esgarrifades!!! Hem de vigilar el què mengem.. una mica de tot i de tant en tant allò que més ens agrada, però sense abusar!!
Material:

• Llet.
• Red bull.
• Coca cola.
• Provetes.
• Comptagotes.

Procediment i reaccions:

Llet i red bull

1. Aboquem en una proveta llet i, tot seguit una mica de red bull.
2. Tot seguit comença a observar-se petits canvis: la llet comença a tallar-se, apareixen grumolls i, poc a poc, es va formant una massa compacta.
3. La reacció és força ràpida.

Coca cola amb llet

1. En una altra proveta hi aboquem coca  cola i tot seguit una mica de llet amb el comptagotes.
2. Igual que abans, observem petits canvis. 
3. La reacció és més lenta però igual d' espectacular.
4. Després de 5 dies es veu el resultat final.

Ossets de gominoles!

Els de primer seguim experimentant i descobrint coses noves amb material molt proper a nosaltres..

Aquesta vegada hem volgut saber què passa quan barregem els ossets de gominola amb aigua, aigua i vinagre i aigua amb sal.

Abans però, hem parlat de cadun dels elements: el vinagre és àcid, la sal pica, l'aigua és transparent.... I els ossets? en aquest punt ens hem allargat molt, ja que han sortit molts conceptes ( ja som  bons observadors i bones observadores!). De pas hem pogut introduir la funció dels nostres 5 sentits.

Podem saber com són els ossets..

Amb la vista:

• el color, la forma, són translúcids ( deixen passar la llum però no hi podem veure a través d' ells), el tamany.

Amb les mans ( tacte):

• s' estiren com una goma i tornen al seu lloc quan els deixem com un acordió ( elasticitat)
• són enganxifosos
• són humits.
• s' enganxen, es poden girar..

Amb la boca ( gust):

• tenen gustos de fruita
• s'enganxen
• són dolços i ens agraden.
• perden el color amb la saliva..
• es van fent petits,..

Amb el nas ( olfacte):

• sentim diferents olors que les relacionem amb fruites...

A partir d' aquí fem les nostres hipòtesis:

• Desapareixarà el color amb l' aigua.
• Amb el vinagre potser es fan més petits i tindran gust de vinagre.
• Amb la sal es tornaran blancs i salats.

Material:

• ossets sense sucre ( dels que no estan rebossats).
• 3 pots de vidre o vasos de precipitats.
• aigua.
• vinagre
• sal
• culleres per remanar.

Procediment:

1. Col·loquem 2 o 3 ossets dins el pot amb aigua.
2. Ídem amb aigua i vinagre.
3. Ídem amb aigua i sal ( ho remenem bé).
4. Es deixa uns 3 dies ( nosaltres ho hem deixat una setmana, per qüestions d' horari) i anem observant.

-Què passa? 

• Amb l' aigua, els ossets s' han fet més grans. Han augmentat el volum. Hem pensat que l' aigua ha entrat dins d' ells.
• Amb l' aigua i el vinagre han desaparegut, s' han desfet, potser és l' àcid com passa amb els aliments que arriben a l' estómac!.
• Amb l' aigua i la sal, els ossets han reduït de tamany.

  

" Carn i coca-cola"

-Que volem aconseguir ?

Saber què passarà si posem, en un bol ple de coca-cola, un tall de carn .

Materials :

• Un tall de carn 
• Coca -cola

• Plat fons

Passos a seguir :

1. en el plat fons vessar la coca-cola
2. posar el tall de carn dins el plat
3. deixar reposar (màx. 48 h) 
4. observem el resultat

-Què ha passat ?

La carn  s 'ha desfet  pels productes químics de la coca-cola, per això és dolenta per l'organisme.

imatge de google

Alba i Nèlida    5é A

De nou piruletes!!

Ja fa 2 cursos que no fem piruletes i alguns de vosaltres ho heu estat demanant des de llavors. Per fí les hem pogut fer!! però aquesta vegada ho hem organitzat per cicles, així que ja portem dues setmanes amb aquest afer. Espero que en tinguem prou per un temps llarg, eh??

Recordem com es fan?

Necessitem: 

• aigua  calenta
• Fogonets
• un cassó
• sucre
• cullera de fusta o cullerot
• Broquetes
• Colorants alimentaris
• Un plàstic de base o paper de forn.

Com ho fem::

1. Esclafem l' aigua i dissolem el sucre en ella. Força sucre.
2. Una vegada dissolt i ben remogut, repartim una broqueta per infant. Damunt la taula folrada de plàstic.
3. Amb la broqueta preparada a la taula hi aboquem una cullerada de la dissolució. Damunt hi tirem les gotes de colorant que vulguem.
4. Es deixa refredar durant uns 2 dies, quan veiem que la part superior es solidifica, li donem la volta, en compte que es pot trencar, i esperem.    

 

De nou Piruletes!!! on PhotoPeach

De sòlid a líquid; de líquid a sòlid: Fem gelatina

El darrer pati científic de novembre l' hem dedicat a un producte dolç i que molts de nosaltres l' hem tastat d' alguna manera: la gelatina.

Aquesta experiència ens ha anat molt bé per entendre el canvi d' estat de la matèria, en aquest cas de sòlid a líquid i de líquid a sòlid. No hem pogut fer fotografies però és un procés molt senzill!!

Material 

imatge google

• Un paquet de plaques de gelatina ( les venen a qualsevol super)
• Aigua
• 3 plats fondos
• Cullera gran
• un cassó
• un fogonet
• tisores
• Un pot mesurador de líquids
• Colorants alimentaris.
• Potets petits ( un per a infant). 

Procediment

1. Del paquet de gelatina es treu una a una les plaques i es tallen en 3 trossos.
   

   

   imatge google

2. Es van posant en remull dins els plats fondos amb aigua, durant uns 10'. Anem veient com la placa de gelatina s' estova.

   

   imatge google

3. Mentrestant s' escalfa aigua, sense bullir-la. Per les 9 plaques que conté un paquet ens cal 3/4 de litre aprox.
4. Amb l' aigua calenta, hi fiquem la gelatina que ha estat en remull. Anem remenant fins que queda totalment dissolta.
5. Amb la cullera anem repartint l' aigua gelatinada als potets individuals i cadascú hi fica unes gotes de colorant al gust.
6. En el nostre cas el resultat no tindrà gust, però qui vulgui a casa pot posar-ne.



imatge google

7. Es deixa refredar a la nevera o a l' aula i ja tenim la gelatina de postre.

-Què hem observat?

1. Inicialment la gelatina tenia una estructura plàstica, fins i tot, feia soroll a plàstic tou si la doblegàvem una mica (ningú es creia que aquell full fós gelatina)
2.  Tots teníem clar que per a passar de sòlid a líquid ens calia escalfor i per a aconseguir el sòlid necessitàvem fred.
3. Del full plàstic hem passat a una textura tova, com a goma.
4. I, en posar-ho tot en aigua calenta s' ha dissolt completament.
5. En abocar-ho als gotets hem vist que tot era líquid, però a mida que anava refredant-se ( amb el temps) hem comprovat que la consistència era més sòlida. 

 Bon profit!!
 

Un ou ferrat sense foc!!

Una altra demostració de l' alumnat de 5è, però aquesta vegada en una classe de 4t.

 

Material:

• Un ou de gallina
• Un plat
• Uns 50ml d'alcohol de farmàcia.
• Una espàtula.

Procediment:

1. Omplim el plat amb alcohol, com si fós l' oli.
2. Trenquem la closca de l' ou i l' aboquem al plat.
3. Esperem uns 10' i n' observem el resultat.
4. Necessitem més temps per a veure el procés finalitzat

Resultat i conclusions:

La transformació que es dóna quan fregim un ou consisteix en una transformació de l'estructura de les proteïnes degut a l' escalfor. Però també es pot donar en contacte amb determinades substàncies químiques. La reacció és deguda al canvi de propietats i de les característiques de les proteïnes de la clara.

Aquest ou, però NO es pot menjar, donat que l' alcohol hi deixa molt mal gust!!!.

Fem Mató!!

Els de 2n han realitzat una experiència divertida, curiosa i llaminera.  El millor laboratori científic el tenim a casa, concretament a la cuina.  En el nostre cas s' ha realitzat l' experiència a l' aula de ciències. Avui hem pogut comprovar què passa en entrar en contacte un àcid amb la llet, tot i bullint-la. El resultat l' hem tingut obtenint i provant mató. 

Material:

• llet ( millor si és natural)
• suc de llimona
• un cassó
• un fogonet
• culera de fusta
• un drap net
• un pot

Procediment:

1. Bullim la llet 
2. Un cop bullint hi afegim suc de llimona i anem remenant.
3. Observem.
4. La llet es va quallant, tot seguit ho treiem del foc i ho aboquem tot en un pot amb el drap de colador. D' aquesta manera deixem passar el líquid sobrant .
5. Ja tenim el mató fet, el deixem refredar i amb una mica de sucre ens el podem menjar!!

Què ha passat:
A l' afegir el suc de llimona i seguir remenant veiem que la llet es talla i es formen grumolls ( la llet va solidificant-se).  Aquest fet es produeix quan l' àcid de la llimona fa baixar el PH de la llet i, per tant, provoquem la precipitació de la caseïna.