Espelma i farina

La farina en certes condicions pot arribar a ser imflamable. La farina està formada per pols de cereals o d' altres aliments rics en midó, per tant és un carbohidrat format per cadenes de glucosa imflamable.

No hi ha problemes si la tenim tranquil·lament dins un bol o recipient, però sí quan es troba a l' aire, ja que té el necessari per cremar: oxígen i combustible ( grans de farina).

Ho hem provat i tot i que l' experiment és espectacular ens ha de servir per tenir molta cura i no jugar amb foc !!!!!! No feu aquesta experiència sense un adult davant ajudant-vos!!

Material

• Espelma
• Farina
• Llumí
• Un plat
• Canyeta
• Ulleres de protecció.

Procediment

Encenem l' espelma i, a una distància raonable, bufem amb la canyeta la farina que tenim dins el plat directament cap a la flama de l' espelma ( no us oblideu de les ulleres de protecció)

Què observem?

Una gran bola de foc!!!